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梨是美味的水果而且营养价值很高但是这样切梨    2017-12-11 [公司动态]

  饮料果汁饮料,蛋白饮料,三合一固体饮料,咖啡饮品,奶茶系列饮品等......。当然,如果把切好的梨子若泡入盐水3~5分钟,不但能利用盐巴将梨子里头容易产生黑色氧化物的鞣酸活性去除,也可以让梨子的甜度升级,风味更佳!不过,记得不要浸泡太久,新疆时时彩平台/strong>免得梨子本身的甜味与香气都流失在盐水里面啰!

  但是好像每次切好的梨过一会儿就变黑了,一般会泡盐水或柠檬水才能阻止变黑。生活妙招小编发现一招更厉害,不用泡水,只要掌握切法就能保持水梨的白嫩脆甜喔!

  梨子营养价值高,富含蛋白质、维生素A、B及苹果酸、柠檬酸、果糖等营养成分,最简单的吃法,当然就是洗干净后削皮切片食用,亦可搭配其它食物,例如:苹果、红枣、百合、冰糖一同炖煮。保存时,记得多包覆一层牛皮纸后,再套上塑料袋放冰箱冷藏,才能避免梨子的水份流失。

  防止梨子变的秘诀是:只要在切的过程中,避免切到中间会让梨子变黑黄的果核即可。