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新疆时时彩手机版:它是最难吃的水果 其实是最有    2017-12-26 [公司动态]

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  2李树君中国农业机械化科学研究院 院长李树君中国农业机械化科学研究院 院长

  把果肉去核后,我们就可以用勺子挖着吃啦,记得放入一勺白砂糖或者撒点黑胡椒来调味哦,饮料果汁饮料,蛋白饮料,三合一固体饮料,咖啡饮品,奶茶系列饮品等......,用勺子直接拌匀就好。

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  还记得日料店里常见的加州寿司卷吗?大胆地用牛油果自制一份吧!别忘了加上鳗鱼,一口定魂啊!

  自从在热带美洲发现牛油果之后,随着美洲移民的扩张,它被带入美国市场,并因为其超高的营养价值,被越来越多美国人喜爱,成为美国超市里常见的一种食材。它不但在美国发光发热,也被美国的日本人传到日本,作为日本料理的一种食材,例如加入到寿司里做成加州卷这类改良后的日式菜肴。

  牛油果的果肉还与皮肤天然皮脂膜结构非常相似,极易被皮肤吸收,食用能对抗衰老、防治色斑、提高皮肤弹性。

  2.如果牛油果的手感软硬适中,稍微可以感觉按得动,那是最适合食用的状态。如果按起来很软,就说明果肉已经烂了,那就不要买了。

  健康的吃法少不了牛油果沙拉,把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以自己喜欢的蔬菜,如西兰花,黄瓜,番茄、玉米粒等,然后淋上沙拉酱。

  吃不惯的人觉得牛油果难吃到让人愤怒。他们会惊诧,牛油果怎么能算是水果呢?水果至少得有“水”吧,但它的果肉却没什么水分,而且还没有水果的那种酸甜可口的感觉。

  牛油果奶酪焗蛋,把牛油果切开去核后,别忙着挖出来,在牛油果空心处打入一个鸡蛋,再铺点奶酪碎,烤好后奶香四溢。

  【慧聪食品工业网】牛油果有种水果,被吉尼斯世界纪录评为最有营养的水果,但同时,它也是最有争议的水果。什么,你以为嫩食记说的是榴莲?当然不是,但说起来,它多多少少也算榴莲的同乡了,一样来自热带。

  爱吃米饭,就做牛油果拌饭,把牛油果切成丁或者切成片,铺在热乎乎的米饭上,再放上温泉蛋或者你喜欢的肉类,三文鱼是最好的,最后淋点日式酱油,趁热拌开,想想都无比美味。新疆时时彩哪个平台好/strong>

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  想吃西餐?那就做成鸡蛋牛油果三明治。将牛油果切开后,切成片铺在吐司片上,配上其它蔬菜和肉做成三明治,营养均衡又简单。也可以用小勺舀起,当成果酱,在吐司片上涂抹均匀,再加上配菜,一样很好吃。

  牛油果还能做成饮料,跟香蕉和牛奶一起,做成牛油果香蕉奶昔,香蕉的糖分很高,都不用额外加糖,搅拌后奶香中混合着淡淡的青草香,又带着香蕉的甜蜜,口感十分独特。当然也可以把香蕉换成你喜欢的水果,也是很不错的。

  其实,吃牛油果一定要挑对时机。牛油果还没熟成的时候很硬,这样的牛油果吃着的确口感不好。但是,当牛油果久置熟成后,它的口感就有了翻天覆地的变化。成熟的牛油果的果肉是略软的,用勺子就能挖的动,吃起来绵软滑腻,口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。

  牛油果富含维E、维D,含糖率极低,含钾很高,纤维特别丰富,抗氧化性强,为高能低糖水果。它的果肉的含油量8~29%,虽然牛油果脂肪高,但都是好脂肪,在丰富的脂肪中,不饱和脂肪酸含量高达80%。

  这么厉害的水果,当然会让人想尝试了。近些年,它慢慢地进入到中国市场,不少大超市都能看见它的身影。不过,虽然牛油果是一个被宣传得很神奇的网红水果,但并不等于它的味道就能被大多数人接受。

  虽然牛油很有营养,但是它也是水果中能量最高的一种,每100克牛油果约含160千卡能量,脂肪含量约15%,如果要减肥,需要适量食用,每天半个就好,切莫多吃。

  4.把牛油果的肚脐抠下来观察牛油果部分的颜色,如果是颜色过深的褐色,说明牛油果太熟,如果颜色呈现明亮的绿色,成熟度恰到好处。

  因为牛油果的外皮很硬,很多人不会开壳的人费了九牛二虎之力,却得到一堆稀烂的果肉,真是惨不忍睹,恨不得从此以后把它打入冷宫。

  牛油果本身是没什么味道的,但是只要把牛油果与其他食材搭配在一起,味道瞬间就丰富充盈了。如果不信嫩食记说的,不如试试下面这些搭配,也许会让你发现牛油果美味的那一面哦。

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  1.可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。如果按起来很硬,一点都捏不动,那就说明还未成熟。未成熟的也可以买,但需要放置几天,可以用熟苹果或熟香蕉来催熟。

  如果是干吃不胖的人,以及不在乎体重的人,嫩食记除了羡慕嫉妒恨之外,只能说:“请吃个爽!!!!”

  2.随后,用刀斜着切果核,让刀微微切入果核内。轻轻往上翘果核,慢慢将其与果肉分离,然后用木勺将其从刀上铲下来。

  牛油果是热带亚热带的一种新兴名果,因为它的外形像梨,又名油梨,鳄梨、酷梨。因其果实含油量高,热带美洲人把它当作粮食食用,有“森林黄油”之美称。

  如果家里的牛油果太多,吃不完,就学着外国人把牛油果做成牛油果酱,做好后抹吐司或者用饼干和玉米片蘸着吃,就算你想拿来抹馒头片也不是不可以。

  直接食用时也可以切块、切条,用日式吃法来吃。将果肉切成0.5cm~1cm的片状,蘸日式酱油,重口味人士还可以加点芥末。